Aquí te daremos toda la información de a cuándo termina la Cuaresma y las comidas que debes evitar y sus significados
¿Cuándo termina la Cuaresma? La Cuaresma, una época sagrada para los creyentes, marca un período de preparación espiritual que culmina con la celebración de la pasión, muerte y resurrección de Jesucristo. Este año, inicia el 14 de febrero con el miércoles de Ceniza y finaliza el 31 de marzo con el Domingo de Resurrección.
Durante la Cuaresma, los fieles adoptan un estilo de vida de ayuno, cambiando su dieta al evitar carnes rojas y optando por pescado, mariscos o pollo. Este cambio alimenticio tiene profundas raíces en la fe católica, honrando el sacrificio de Jesús en el desierto durante 40 días, de ahí el nombre “Cuaresma”.
¿Cuáles son los días específicos en los que se evita el consumo de carne? Aparte del Miércoles de Ceniza y el Viernes Santo, todos los viernes de Cuaresma se observa esta práctica, reflejando el compromiso religioso de los fieles.
El ayuno durante estos días implica una comida fuerte al día, con ingestas ligeras en la mañana y la noche, para aquellos mayores de 18 años, excluyendo a las personas enfermas. La abstinencia, por otro lado, implica evitar carne roja y aves, siendo un acto de autodominio y sacrificio.
Historicamente, durante la Cuaresma, el ayuno se practicaba como una forma de humillación personal, según relata el libro “Conquista y comida: consecuencias del encuentro de dos mundos”. Romper estas restricciones podía considerarse un pecado mortal, reflejando la seriedad con la que se tomaban estas prácticas.
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La palabra “vigilia” se asocia con la Cuaresma, refiriéndose tanto a la abstinencia de carne como a la víspera de una festividad religiosa. En la cultura mexicana, los refranes reflejan las prácticas alimenticias de la Cuaresma, destacando platos como el pescado.
En resumen, la Cuaresma es un período de reflexión y sacrificio para los fieles, marcado por el ayuno, la abstinencia y la preparación espiritual para la celebración de la Pascua.
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