A través de la plataforma de Youtube, el chef Benito compartió el capítulo de la Ruta del Taco grabado en la ciudad de Mérida.
Luego de que hace unas semanas el chef Benito visitara Mérida para grabar contenido para una serie, hace unos días estrenó el capítulo de la Ruta del Taco grabado en suelo yucateco junto a la actriz Nashla Aguilar.
¿Cuándo se estrenó ‘La Ruta del Taco’?
‘La Ruta del Taco’, se estrenó en la plataforma de Youtube. En dicho material de 12 minutos con 40 segundos, el chef y Nashla Aguilar visitaron las taquerías de ‘La Lupita’ y ‘Taquería De la Unión’, la primera ubicada en el mercado de Santiafo donde degustaron un taco de cochinita y lechón al horno con su chile habanero y sy cebolla.
Don Pedro, el dueño de ‘La Lupita’ invitó los invitó a pasar a ver cómo se preparan los tacos y ahí explicó el proceso para hacer la cochinita.
Al chef le gustó mucho el de lechón, mientras que a Nashla le gustó el de cochinita.
Luego de visitar el barrio de Santiago, el chef Benito y Nashla se trasladaron a la Taquería Unión el cual se localiza en el barrio de Santa Lucía donde se encuentraron con el dueño de la taquería Alex Mendez.
¿Qué tacos probaron?
En dicha taquería, las personalidades probaron tres tacos, uno de castacan, el taco Campechano que tiene carne asada condimentada con achiote y longaniza de Valladolid; y el último taco ideal para los vegetarianos, el chaya kabax. ¿Cuál les habrá gustado?
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